Was steckt in unserem Essen? – Die Projektwoche zu Nährstoffen

In der Woche vom 14.07.- 18.07. drehte es sich für unsere Schülerinnen und Schüler alles um das, was in unserem Essen steckt: Kohlenhydrate, Eiweiße, Fette & Co- wo sie vorkommen, warum wir sie brauchen und wie man sich ausgewogen ernährt.

Ein echtes Highlight war unser Ausflug ins Disgusting Food Museum Berlin. Dort konnten wir kulinarische Grenzen überschreiten und Mut beweisen! Von fermentierten Hai bis Madenkäse- unsere Schüler haben sich getraut und viel über kulturelle Unterschiede in der Ernährung gelernt.

Ein in Eigenregie hergestelltes, gesundes Frühstück rundete diese Woche ab.

Wir denken, dass eine spannende, lehrreiche und manchmal auch ziemlich eklige Woche hinter uns liegt- mit vielen neuen Erkenntnissen und mutigen Geschmackstests.

Der Fachbereich Chemie

Frau Reusch und Frau Fanselow